奶粉的營養(yǎng)價值很高，適合多種人群飲用。我們平時飲用的奶粉一般屬于提煉后的產(chǎn)品。奶粉的制作全過程比較復(fù)雜，首先要采集生牛奶，之后要進(jìn)行高溫殺菌，再加入適當(dāng)?shù)恼崽牵鼓谭鄣暮橇窟_(dá)到20%左右，最后進(jìn)行濃縮、干燥，這樣一罐優(yōu)質(zhì)的奶粉也就正式出爐了。
奶粉的營養(yǎng)成分比較高，不僅可以作為寶寶的日常主食，即便是正處于伸張，只記得青少年或者是身體素質(zhì)不太好的中老年人群也可以通過飲用奶粉增強自身體質(zhì)，滿足人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求，由此看出奶粉的魔力竟然如此大，但是對于奶粉的制作過程很多人并不是太了解。那么，奶粉是怎么做的？
一、奶粉是怎么做的
1.采集生牛奶
新鮮采集的生牛奶、生羊奶進(jìn)入工廠，立即進(jìn)行檢驗、過濾、凈化、標(biāo)準(zhǔn)化處理，使原料乳中脂肪與無脂干物質(zhì)的比例等于所要生產(chǎn)的奶粉中脂肪與無脂干物質(zhì)的比例。
2.高溫殺菌
采用高溫短時間或超高溫瞬時殺菌的方法。如80~85℃加熱5~10分鐘，90~95℃加熱10~15秒。
3.加糖
在生產(chǎn)加糖或其它配方奶粉時，需要向配料中加入蔗糖。一般使奶粉中含糖量在20%以下。
4.濃縮
在進(jìn)行噴霧干燥前，要先進(jìn)行真空濃縮。除去乳中70~80%的水分。進(jìn)行真空濃縮可以大大減少噴霧干燥時水分蒸發(fā)量，改善奶粉顆粒，提高奶粉保藏性。
5.干燥
噴霧干燥的原理是在高壓或高速離心力作用下，濃縮乳通過霧化器向干燥室噴成霧狀，當(dāng)與吹入的熱空氣接觸時，水分瞬間蒸發(fā)，使奶粉干燥成顆粒。這樣生產(chǎn)奶粉高燥速度快，奶粉分散性好，自動化程度高。
二、喝奶粉應(yīng)該注意的事項
1.奶粉不宜冷泡，加熱見沸后即取
奶粉在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養(yǎng)價值。奶粉久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質(zhì)變性出現(xiàn)沉淀，維生素也損失，奶粉中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
2.奶粉沖泡稍涼后別加糖
奶粉中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶粉中鈣屬堿性，兩者結(jié)合使鈣大量丟失，最好不加糖。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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東阿阿膠適應(yīng)的人群是哪些
東阿阿膠適用于血虛、貧血等人群，還可以用于特殊時期女性保養(yǎng)，及日常滋補養(yǎng)生人群。東阿阿膠可以有效改善血虛，還可增強骨髓造血功能，適用于貧血人群。此外，東阿阿膠還可用于月經(jīng)調(diào)理、備孕、產(chǎn)后補虛調(diào)理。阿膠滋陰補血，適合人過中年及更年期這個階段補陰補血、扶元固本。同時東阿阿膠有延緩衰老、強健體質(zhì)的作用。除了服用東阿阿膠阿膠塊，也可以服用復(fù)方阿膠漿，可改善各類氣血不足癥狀、治療貧血。42707次播放 2023-05-26
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南瓜能不能利尿
南瓜作為一種常見的具有保健作用的食物，可以化痰止咳、潤肺、潤腸、通便、利尿、美容，但是只是個食物，不是藥物，所以這些作用都非常弱，不要指望有一些治療作用，所以真正需要利尿，需要美容，需要通便，需要止咳化痰的，最好用藥物來治療，而不是通過南瓜來治療。南瓜的利尿作用，在治療上，如果把當(dāng)做一種藥物，基本上是可以忽略不計的。所以如果真正有疾病，最好到醫(yī)院查清楚疾病的原因，而不是自己的用一些食物來治療，而且這些食物的作用是非常弱，基本上可以忽略不計，最好不要因此而耽誤了病情。語音時長 01:2347368次收聽 2021-12-30 -
喝中藥能不能吃梨
這個問題不能籠統(tǒng)回答。首先，梨本身有偏性，是能治療部分疾病，如梨寒涼之性可潤腸通便，有肺熱時，特別是秋天時，天氣很干燥又很熱，吃梨潤燥清熱比較合適，本身作為一種藥物調(diào)節(jié)身體不適。中藥是否能吃梨看中藥目的是什么，如果身體比較寒涼，本身是腹瀉患者，中藥治療腹瀉，梨也就抵消治療腹瀉藥物的作用，腹瀉患者吃了后腹瀉更嚴(yán)重，即使吃了藥可能達(dá)不到想要的治療效果。如果是因為肺熱患者，用一些養(yǎng)陰潤燥清肺的藥物，如貝母、枇杷葉等治療秋燥，但如果加上梨子可能效果會更好，起到一個加強作用。語音時長 01:4280451次收聽 2021-12-30 -
柿子和螃蟹一起吃了怎么解毒
柿子和螃蟹一起吃不太合適，對人體有一定的毒性作用，同時吃后形成胃柿石，基本上沒有什么藥物能緩解。從西醫(yī)角度上講，柿子里含有單寧酸。螃蟹是含蛋白很高的食物，螃蟹的蛋白質(zhì)遇到柿子的單寧酸會形成胃柿石，不容易消化而形成很硬的一個結(jié)構(gòu)。導(dǎo)致胃的消化不良，甚至有時會導(dǎo)致胃出口的消化道阻塞，會導(dǎo)致急性腹痛叫柿石癥或柿團癥。從中醫(yī)角度說，螃蟹和柿子都是寒性的物質(zhì)，吃完后可能會加重寒性的體質(zhì)，胃腸道不能消化，吸收形成胃柿石。有時候可能不得不通過胃鏡取出，甚至需要通過手術(shù)取出。95828次播放 2021-03-22
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孕婦白蛋白偏低原因
孕婦白蛋白偏低由很多原因造成，主要因素為生成不足和丟失消耗過多。急慢性肝炎、肝硬化、肝癌、缺血性肝損傷、毒素誘導(dǎo)性肝損傷等肝臟病變，導(dǎo)致白蛋白生成不足；重癥結(jié)核、甲狀腺功能亢進(jìn)、癌癥、嚴(yán)重?zé)齻⒋蟪鲅?、腎病綜合征等導(dǎo)致白蛋白消耗過多；另外，孕婦營養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)攝入不足等，也會誘發(fā)白蛋白偏低。白蛋白主要依賴肝臟生成，肝細(xì)胞受到肝臟疾病損害時，會引起白蛋白生成不足。妊娠期孕婦攝入營養(yǎng)不僅要維持自身需要，還要供給胎兒，營養(yǎng)需求量很大。孕婦營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)攝入過少或由于胃腸消化吸收不好，阻礙營養(yǎng)攝入，影響白蛋白生成，導(dǎo)致孕婦白蛋白偏低。孕婦在輸液過多時檢測血清白蛋白，輸入液體過多稀釋血液，也會導(dǎo)致白蛋白水平相對降低。建議孕前加以治療或者控制好白蛋白水平再懷孕，孕后注意補充營養(yǎng)，以免出現(xiàn)白蛋白過低影響胎兒生長發(fā)育情況發(fā)生。語音時長 01:3253896次收聽 2020-03-17 -
豬腰湯有什么功效
一般情況下，豬腰湯的功效有補腎壯陽、滋陰潤燥、健脾補血等。具體分析如下：
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什么食物可以促進(jìn)新陳代謝
促進(jìn)新陳代謝的食物有以下幾個種類：第一類是辛辣的食物，比如常用的生姜、芥末、茴香，還有蔥、蒜，這樣的食物可以促進(jìn)人體的新陳代謝。第二類是富含膳食纖維，比如一些水果，例如藍(lán)莓有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第三類是比如說像深海的魚類，像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸，這種脂肪酸能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜，它富含維生素B、鎂等等這些微量元素，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入這些能夠促進(jìn)新陳代謝的食物，這樣可以使體內(nèi)的代謝能夠正常，促進(jìn)體內(nèi)的廢物代謝出去。在生活當(dāng)中多吃一些能夠促進(jìn)新陳代謝的食物。語音時長 01:1655723次收聽 2019-10-12 -
孕婦可以吃木瓜嗎
孕婦是可以吃一些的。木瓜里有豐富的果酸，有豐富的纖維素，具有通便的作用，木瓜里有豐富的微量元素、維生素，對胎兒的生長發(fā)育有利，而木瓜的糖分不高，對孕婦沒有血糖升高的不良作用。木瓜不僅在孕期，在哺乳期也可以吃。它有通乳的作用，可以促進(jìn)乳汁分泌，幫助乳汁順暢的流出來。59702次播放 2019-09-10
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蕎麥茶的功效與作用
說到蕎麥茶，相信每個人都很熟悉，蕎麥茶是便秘朋友的福音，喝蕎麥茶往往可以促進(jìn)消化腸道，從而達(dá)到緩解便秘的效果，服用蕎麥茶還可以改善胃腸功能，達(dá)到排毒的效果，并且可以讓人延緩衰老，蕎麥茶還具有抗癌，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，防止三高，健胃保肝等多重功效。
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碳水化合物是什么
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一類物質(zhì)，所含的氫氧比例為2:1，與水相同，因此稱為碳水化合物。碳水化合物包括單糖、雙糖和多糖，所以又稱為糖類物質(zhì)。由一個分子組成的糖叫單糖，包括葡萄糖、果糖、半乳糖；由兩個單糖組成的叫雙糖，如蔗糖、麥芽糖和乳糖；多糖是由成千上萬個單糖組成，如淀粉。無論單糖還是多糖，經(jīng)過消化吸收，均能分解成單糖，繼而被腸道吸收入血。碳水化合物是人類能量的主要來源，也是構(gòu)成人體器官和組織的必須成分，經(jīng)化學(xué)變化后生成二氧化碳和水，釋放熱量。如體內(nèi)碳水化合物缺乏，就會消耗蛋白質(zhì)和脂肪來提供能量，脂類分解會產(chǎn)生酮體，可能導(dǎo)致高酮酸血癥，所以食物中應(yīng)含有一定比例的碳水化合物。53530次播放 2019-04-19
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哺乳期能吃韭菜花嗎
韭菜花富含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。制成醬以后，是大家非常喜愛的一種食物。尤其在北方地區(qū)吃涮羊肉的時候都會用到韭菜花。哺乳期可以吃少量韭菜花，因為韭菜富含豐富的纖維素。但應(yīng)注意韭菜花是一種腌制食品，含有大量的鹽分。作為佐餐少量食用不會引起不良后果，但是要控制量，不宜過多。因為過量會導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多，引起哺乳期水腫等不良反應(yīng)，且增加腎臟負(fù)擔(dān)。59347次播放 2018-11-01
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吃什么抗衰老
黑色食物有抗衰老的功能，因為黑色食物大多數(shù)含有花青素?；ㄇ嗨乇旧碛欣隗w內(nèi)抗氧化，或者排除有害的自由基，含量比較多時起到一定的抗衰老作用。黑色食物是包括天然的黑色食物和黑紫色的食物，比如桑葚，也算是黑紫色的食物；比如黑大豆，黑大豆中含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，含有豐富的礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸；還有的黑色食物，比如黑芝麻，黑芝麻可以用作榨油，其中含有非常好的脂肪；比如黑大米等。其實黑色食物相對于其他食物，涵蓋的種類并不算很多。所以希望大家知道黑色食物的好處，在日常的三餐中，有意的吃一些黑色的食物，對身體很有益處。語音時長 01:1760920次收聽 2018-09-21 -
綠豆用法有講究
綠豆常用來清熱解毒，消暑解喝的食物之一。綠豆性涼味甘，清熱、解毒、祛火的功效，傳統(tǒng)上一值是人們生活中藥食同源的代表性食物之一。綠豆所具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，但上述所說是對生綠豆而言，就綠豆?fàn)I養(yǎng)成分，它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、鈣、磷、鐵、淀粉酶、氧化酶等，在我們的使用方法上是非常值得觀注，生綠豆具有藥物的功效，經(jīng)過加熱對其功效及營養(yǎng)成分都將隨溫度的變化而發(fā)生性質(zhì)的變化。
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排毒養(yǎng)顏食譜有哪些
將紫菜放入涼水中浸泡5分鐘后洗干凈，備用;海藻事先泡好切成絲備用;香菇洗凈切成長條狀備用;雞蛋打散并攪拌均勻，備用;菠菜在開水中焯一下?lián)瞥鰝溆?鍋中放水燒開，放入海藻絲煮幾分鐘后放入香菇條燒開，然后再放入紫菜、菠菜和雞蛋燒開，最后放入少許鹽和麻油即可。
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中醫(yī)恢復(fù)體力的食療藥膳
杜仲是中藥里強腰健體的名藥，是杜仲樹皮干制而成，沒有什么怪異的氣味，杜仲有鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痛，抗炎功效，并可以調(diào)養(yǎng)肝腎，強筋骨;豬腰有益腎氣，預(yù)防腰酸背痛，補充體力的功效。
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做完腸鏡后三天沒大便正常嗎
做完腸鏡后三天沒大便可能是正常的，也可能與腸道功能未恢復(fù)或飲食調(diào)整有關(guān)。腸鏡檢查過程中使用的麻醉藥物、腸道準(zhǔn)備時的瀉藥以及檢查后的飲食限制均可能影響排便頻率。腸鏡檢查前需服用瀉藥清空腸道，檢查后腸道需要時間重新積累糞便。...0次瀏覽 2025-07-29
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小孩大便擦屁股有血可能與肛裂、痔瘡、腸道感染、食物過敏、腸息肉等因素有關(guān)。肛裂通常由大便干燥導(dǎo)致肛門皮膚撕裂引起，表現(xiàn)為排便疼痛和少量鮮紅色血跡；痔瘡可能因久坐或排便用力誘發(fā)，伴隨肛門腫物和間歇性出血；腸道感染多由病毒或...0次瀏覽 2025-07-29
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15歲竇性心動過緩伴心律不齊是否嚴(yán)重需結(jié)合具體病因和癥狀判斷，多數(shù)情況下與生理性因素相關(guān)，少數(shù)可能由心臟疾病引起。青少年出現(xiàn)竇性心動過緩伴心律不齊常見于生理性適應(yīng)。長期運動訓(xùn)練可導(dǎo)致心臟代償性心率減慢，睡眠中迷走神經(jīng)張力...0次瀏覽 2025-07-29
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