一到秋冬季節(jié),因?yàn)闅夂?、飲食等原因人很容易腹瀉,腹瀉雖不是什么重病,但是常讓人感到極度困擾,因?yàn)楦篂a常伴有排便急迫感、肛門(mén)不適、失禁等癥狀。而且如果不能馬上引起重視,會(huì)嚴(yán)重影響身體健康,所以治療至關(guān)重要,下面具體為大家介紹一些食療方法。
腹瀉食療原則
腹瀉食療以健脾益氣、理濕止瀉為基本原則。寒濕瀉實(shí)證者,癥見(jiàn)腸鳴腹痛、便污稀水清澈、脈沉遲等,宜服蒜肚丸和平胃散等;中暑泄瀉,可以西瓜、綠豆、雞蛋、粳米做粥食。脾腎陽(yáng)虛泄瀉,癥見(jiàn)腸鳴腹痛、畏寒喜暖等,宜溫腎健脾,選服吳茱萸粥、蓮子鍋蒸等。慢性結(jié)腸炎反復(fù)腹瀉,可服用三寶粥、珠玉二寶粥等,祛濕熱,健脾胃。
腹瀉食療方法
?。?、姜橘椒魚(yú)羹
配方:鯽魚(yú)250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
制法:生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚(yú)肚內(nèi),加水適量,小火煨熟,加食鹽少許調(diào)味。
功效:溫中散寒,健脾利濕。
用法:空腹喝湯吃魚(yú)。
2、豆花煎雞蛋
配方:扁豆花30克,雞蛋2個(gè),鹽少許。
制法:將雞蛋打入碗中與扁豆花拌勻,用油煎炒,撤鹽末少許即可。
功效:清熱解毒,化濕止瀉。
用法:每日1劑,分2次服用,可連服5~7日。
3、糯米固腸粥
配方:糯米30克,山藥15克,胡椒末、白糖適量
制法:糯米略炒;入鍋,加山藥與水,文火煮粥;胡椒調(diào)味。
功效:健脾暖胃,溫中止瀉,清熱解毒。
應(yīng)用:空腹,加白糖適量調(diào)服,每日2劑,連服至愈。適用于脾胃虛寒泄瀉者。
以上就是為大家介紹的3個(gè)食療方法,另外平常也要多注意預(yù)防,待疾病發(fā)生要及時(shí)治療。
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