急性胰腺炎主要表現(xiàn)為突發(fā)上腹劇痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀，治療需禁食胃腸減壓、靜脈補液、鎮(zhèn)痛及必要時手術干預。主要癥狀包括持續(xù)性上腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱、腹脹、休克，治療方法涵蓋禁食與胃腸減壓、液體復蘇、鎮(zhèn)痛管理、抗生素治療、手術清除壞死組織。

1、持續(xù)性上腹痛

急性胰腺炎最典型癥狀為突發(fā)中上腹或左上腹持續(xù)性劇痛，可向腰背部放射。疼痛常因進食油膩食物或飲酒誘發(fā)，彎腰蜷曲體位可稍緩解。該癥狀與胰腺組織水腫、壞死及胰酶外滲刺激腹膜后神經叢有關。需使用哌替啶注射液或鹽酸布桂嗪注射液鎮(zhèn)痛，避免使用嗎啡以免加重Oddi括約肌痙攣。

2、惡心嘔吐

多數患者伴隨頻繁惡心嘔吐，嘔吐物為胃內容物甚至膽汁。這是由于胰腺炎癥刺激腹腔神經叢及胃腸蠕動紊亂所致。持續(xù)嘔吐可導致脫水及電解質紊亂，需通過靜脈補充氯化鈉注射液、葡萄糖注射液等維持水電解質平衡。

3、發(fā)熱

發(fā)病初期多為中度發(fā)熱，體溫38-39℃。若合并感染可出現(xiàn)高熱，提示胰腺壞死組織繼發(fā)感染。此時需檢測血常規(guī)及降鈣素原，必要時使用注射用頭孢哌酮鈉舒巴坦鈉或鹽酸莫西沙星氯化鈉注射液控制感染。

4、腹脹

因腸麻痹導致明顯腹脹，聽診腸鳴音減弱。嚴重者可出現(xiàn)麻痹性腸梗阻，腹部X線顯示腸管積氣擴張。需留置鼻胃管持續(xù)胃腸減壓，配合注射用甲氧氯普胺促進胃腸蠕動恢復。

5、休克

重癥胰腺炎可出現(xiàn)面色蒼白、脈搏細速、尿量減少等休克表現(xiàn)。這與大量炎性介質釋放、血管通透性增加有關。需快速靜脈輸注乳酸鈉林格注射液擴容，必要時使用鹽酸多巴胺注射液維持血壓。

1、禁食與胃腸減壓

發(fā)病初期需絕對禁食以減少胰液分泌，通過鼻胃管吸引胃內容物。待血淀粉酶下降、腸鳴音恢復后逐步過渡到低脂流質飲食。胃腸減壓期間需每日監(jiān)測胃液引流量及性質。

2、液體復蘇

早期積極靜脈補液糾正脫水，24小時內需輸注3000-5000ml晶體液。監(jiān)測中心靜脈壓指導補液速度，維持尿量＞0.5ml/kg/h。注意補充白蛋白注射液糾正低蛋白血癥。

3、鎮(zhèn)痛管理

劇烈腹痛可選用鹽酸哌替啶注射液50-100mg肌注，每4-6小時重復。聯(lián)合硫酸鎂注射液靜脈滴注可緩解Oddi括約肌痙攣。禁用非甾體抗炎藥以免加重胃腸黏膜損傷。

4、抗生素治療

對膽源性胰腺炎或懷疑感染性壞死時，需使用注射用美羅培南或亞胺培南西司他丁鈉廣譜抗生素。療程一般7-14天，需根據藥敏結果調整用藥。

5、手術清除壞死組織

對合并感染性胰腺壞死、膿腫或持續(xù)器官功能衰竭者，需行腹膜后清創(chuàng)引流術。手術時機宜在發(fā)病4周后，采用視頻輔助腹膜后入路可減少創(chuàng)傷。術后需持續(xù)腹腔沖洗引流。

急性胰腺炎恢復期需嚴格低脂飲食，每日脂肪攝入控制在20g以下，避免酒精及暴飲暴食。建議少食多餐，優(yōu)先選擇清蒸魚、蛋清等優(yōu)質蛋白。定期復查腹部CT評估胰腺恢復情況，監(jiān)測血糖水平預防繼發(fā)糖尿病。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或體重下降需及時復診排除假性囊腫等并發(fā)癥。