艾葉草能吃，不過吃的時候要少量。艾葉草最好是在藥性很低的時候采摘，這個時候嫩葉多，藥性比較低，不容易產(chǎn)生毒副作用，口感也比較好。艾葉草雖然藥用價值高，但盡量還是少量食用。
大多數(shù)的人都知道，端午節(jié)的時候會在門上插艾葉草，也可隨身攜帶。還有一些人會用艾葉草來泡腳或者是做艾灸，對身體健康是有好處的。那么艾葉草能吃嗎？
一、艾葉草能吃嗎
艾葉草是可以吃的，不過要少量的吃。艾葉草也叫做艾蒿，可以用來制作各種風味小吃，只不過要要掌握正確的吃法。如果想直接吃艾葉草，應當在藥性很低的時期采摘，這個時候的艾草嫩葉較多，藥性又低，吃了之后不容易產(chǎn)生毒副作用，而且口感也比較好。艾葉草雖然藥用價值較高，但直接吃的話還是有很多注意事項的，建議大家少量食用。
二、艾葉草怎么吃
1.青團
青團制作時需要用的材料包括糯米粉、艾葉草、小米淀粉等。將艾葉草洗干凈放在沸水當中焯，撈出后過冷水瀝干。之后將其放在料理機中打碎，并且倒在混有小麥淀粉的糯米粉當中。加上少量的清水，把糯米粉揉成面團，隨后撕幾個小團放在水中煮熟。把煮好的小團放在大的面團當中繼續(xù)揉捏，直到有粘性為止，再分成小份。將面團當中包上豆沙餡兒，放在籠屜中蒸5分鐘。
2.艾葉薏仁粥
首先要將薏仁加水煮粥，接著把艾草和雞蛋同煮，煮到雞蛋熟了為止。將艾葉草的湯汁放在薏仁粥當中，把雞蛋去殼，蘸著花椒和鹽送粥吃，可以改善痛經(jīng)，畏寒以及大便溏瀉的癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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這個問題不能籠統(tǒng)回答。首先蘿卜是消氣的，消胃腸道之氣，在中醫(yī)里面十八反十九畏里面，和人參是起相反作用的，人參是補氣，蘿卜消氣，其結果就是蘿卜和人參在一起用，人參的補氣作用會消失，而蘿卜的消氣作用也消失，所以如果這個患者需要消氣，體內氣太多了，這個方子里面沒有補氣的藥，吃蘿卜是可以吃這個中藥的，如果這位同志氣虛比較嚴重，需要人參來補氣，吃蘿卜同時又把氣給消了，這個方子力量就會打折扣，甚至是沒有補氣作用。但是雖然他們兩個最好不要在一起吃，但是沒有很多的副作用，也不至于中毒。語音時長 01:3868271次收聽 2021-12-30 -
飯后劇烈運動的危害
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女性吃什么食物能補充膠原蛋白
女性和膠原蛋白是天生的一對搭檔，很多女性對于膠原蛋白非常重視。因為膠原蛋白和我們皮膚的彈性有非常大的關聯(lián)。如果說皮膚是一張席夢思床墊，膠原蛋白就是里面的彈簧，它不僅支撐起皮膚，而且還會鎖住更多的水分，讓皮膚顯得非常水潤。但是膠原蛋白并不只有皮膚里面含有，在血管、肌腱、韌帶這些組織里面含量都比較高，甚至骨骼里面也含有豐富的骨膠原蛋白。如果體內的膠原蛋白嚴重缺乏，人完全就處于病態(tài)，除了皮膚松弛、皺紋多，另外頭發(fā)容易斷，血管特別脆，骨骼也比較酥脆，特別容易患骨質疏松，摔一跤骨頭就會斷了很多，對于一些高齡的老年人，往往就會容易出現(xiàn)這樣的一些問題。原因不是你的膠原蛋白攝入的低，而是你的蛋白質攝入的太少了。比如說很多年輕的女孩兒，在快速減肥的時候，很多人只是吃菜、吃水果，而且堅持時間比較長。這種情況除了免疫力會下降，皮膚會松弛，骨骼的強度、血管的彈性都會變差。但是想要讓體內有更多的膠原蛋白，并不是多吃豬皮、雞爪或者是豬蹄就行了，因為這一類膠原蛋白含量比較高的食物，它的蛋白質主要是一些不完全蛋白，進入到體內以后，如果不能和其他的一些食物，比如說雞蛋、豆腐、瘦肉、魚肉、蝦肉一起來搭配，提高它的蛋白質生物價值，就會變成能量燃燒掉了，所以單純吃這一類的豬皮、豬爪，基本上沒有什么太大的作用。膠原蛋白想要在體內合成更多，最少要達到兩條。第一條就是優(yōu)質蛋白一定要充足，比如說每天一個雞蛋，每天二兩肉，每天一到二兩的豆制品，這是必須的，每天還有三百克的牛奶或者是酸奶，這樣可以讓身體獲得足夠的優(yōu)質蛋白。而這些優(yōu)質蛋白在我們體內被消化以后，變成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我們的體內，重新合成蛋白質的時候，它有可能有一部分變成人體的膠原蛋白，這樣才能夠幫助骨骼更有彈性，頭發(fā)發(fā)質更好，皮膚彈性更棒。所以說保證優(yōu)質蛋白攝入量，這是第一條。第二條就是有充足的維生素C的攝入，維C可以在體內發(fā)揮羥化作用，來讓體內的羥脯氨酸、羥賴氨酸，有更大的概率合成體內的膠原蛋白。這樣才能夠讓吃到肚子里面的蛋白質，有更大的可能變成膠原蛋白。語音時長 03:3585040次收聽 2021-07-09 -
葡萄是熱性還是涼性
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水對健康的重要性體現(xiàn)在哪些方面
人體的所有代謝活動都離不開水。一個人可以在沒有食物的情況下存活數(shù)周，但如果沒有水，生命只能堅持幾天時間。1、人體內發(fā)生的一切化學反應都是在水中進行的，水是溶解營養(yǎng)物質的重要溶劑，也是溶解代謝廢物的重要溶劑。2、其次，水可以調節(jié)身體體液粘度，改善體液循環(huán)。3、水還可以調節(jié)人體體溫，當患者發(fā)燒時，需要消耗大量的水來保證體溫不至于升得太快太高，所以發(fā)燒的時候應多喝水。4、水還是關節(jié)、肌肉和體腔摩擦的潤滑劑。5、水還能保持皮膚的濕潤度與彈性等等。皮膚如果到了秋冬天特別干燥，那就是缺水的表現(xiàn)。57116次播放 2020-01-13
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黑糖功效與作用是什么
補中益氣、緩中化食、健脾開胃。傳統(tǒng)我們認為黑糖有補中益氣、緩中化食、健脾開胃作用，它經(jīng)常會用到我們一些食療的方子當中，或者說平常大家覺著不溫暖、手腳冰涼會喝一些紅糖水，確實很有傳統(tǒng)。從營養(yǎng)師角度來說，其實黑糖也算是蔗糖中一種，它跟冰糖、白糖都算一類，營養(yǎng)成分也不是特別突出，它是沒有經(jīng)過精加工的糖類。我們說在喝紅糖水的時候，或者說我有傳統(tǒng)或者習慣，我建議您不要把喝紅糖水當成一個常規(guī)，偶爾喝也要注意一個量，我們每天食用糖用量是在20克左右，不要超過25克，在這一個量以下。如果多吃糖，對我們身體也會造成一定問題，所以吃糖還是要有個度。語音時長 00:5857688次收聽 2019-11-11 -
什么是糖耐量試驗
糖耐量試驗，也稱葡萄糖耐量試驗，是診斷糖尿病的一種實驗室檢查方法。臨床上常用糖耐量試驗來診斷病人有無糖代謝異常，多用于可疑糖尿病病人。常用為口服的糖耐量試驗。正常人服用一定量葡萄糖后，血糖先升高，但經(jīng)過一定時間以后，人體即將葡萄糖合成糖原加以貯存，血糖即恢復到空腹水平。如果服用一定量葡萄糖后，間隔一定時間測定血糖及尿糖，觀察給糖前后血糖濃度的變化，借以推知胰島素分泌情況，這個測定即稱為糖耐量試驗。58619次播放 2019-04-19
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哺乳期能不能吃臘肉
因為現(xiàn)在的物質交換非常的容易和豐富，所以在北方地區(qū)也可以非常輕易的得到這種臘肉的食品。在南方地區(qū)，臘肉還屬于一種非常普遍的食物。尤其長江以南，一到秋冬季節(jié)，就會看到各個地方，都在曬晾臘制的食品如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物可以吃。確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外一定烹制過程保證它的安全。所以不是每天都食用臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應該是相對安全的。臘制的食品在加工和晾曬的過程當中，第一，容易污染，表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外在加工過程當中，它要放大量的鹽分。所以孕婦和產(chǎn)婦在食用的時候，一定要注意。臘肉有的時候在制作過程當中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，對于一些肥胖的媽媽或消化道功能還沒有完全恢復的媽媽，食用就要注意。。因為這種臘制的食品在加工和晾曬的過程當中，第一，容易污染，表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外，在加工過程當中，它要放大量的鹽分。所以，孕婦和產(chǎn)婦在食用食物的時候，一定要注意。因為在過去沒有很好的條件，南方地區(qū)像冰箱沒有普及的時候，他們在冬季只以臘肉為主要的動物蛋白的來源。所以，大家都吃這些食物。因為臘肉有的時候在制作過程當中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，那對于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒有完全恢復的媽媽，食用就要注意。如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物，完全可以吃。，確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外，一定烹制過程保證它的安全。因為我自己本人是北方人，我不是南方人，是不是現(xiàn)在南方人每天都要食用這種臘肉，好像也不是。因為南方，像一些魚類還有其他的海鮮類，或者河鮮類的食物也比較豐富。所以，他并不是每天都要食用這種臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應該是相對安全的。語音時長 02:5760375次收聽 2018-11-06 -
吃藥過程中能否喝牛奶和酸奶
在吃藥的過程當中，是否可以喝牛奶和酸奶。對于這個問題，其實在開藥的時候咨詢開藥的醫(yī)生是最簡單的辦法。比如沙星類藥物或者是與鐵劑相關的藥物，可能會建議在吃這兩類藥物的時候，應該要與酸奶和牛奶相隔一段時間。如果常年需要吃某種藥物，醫(yī)生又建議藥物與牛奶以及酸奶不要同時服用。那么牛奶中的營養(yǎng)素可以從其他方面得到，在日常的飲食當中，可以對這方面的營養(yǎng)素，進行針對性的補充。其實牛奶可以提供：第一，是鈣。第二，是#優(yōu)質蛋白質#。雞鴨魚肉甚至大豆都可以為身體提供優(yōu)質蛋白質；有些食物可以提供鈣質，比如綠色蔬菜、菌類、豆腐，甚至雞蛋，這些食物都含有鈣質。在服藥時間內，盡量爭取在其他食物中補充一些鈣質和優(yōu)質蛋白。69301次播放 2018-09-20
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