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夏季飲食需注意什么?

患者:女,20歲 提問于2018-08-21 18:31

病情描述:
夏季太熱,細菌易滋生,食物只能放冰箱儲藏,夏季飲食需注意哪些?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飲食需注意下列情況,細菌性食物,易中毒且表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時間集中、突然爆發(fā)、來勢兇猛等特點,90%以上發(fā)生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛(wèi)生管理,防止食品污染。二、旅游性腹瀉常見癥狀為水樣便,并伴發(fā)腹痛、腹脹、嘔吐等。因此,在旅游過程中要嚴把“病從口入”關。
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