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桃有哪些營養(yǎng)價值？

患者：男，25歲

病情描述:
夏天是桃子的季節(jié)，我每次都會買很多，桃子有什么營養(yǎng)價值嗎？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

桃富含維生素C、鉀、膳食纖維和抗氧化物質等營養(yǎng)成分，適量食用有助于增強免疫力、促進消化和預防慢性病。

1、維生素C：

每100克桃約含6毫克維生素C，有助于膠原蛋白合成和抗氧化，對皮膚健康有益。

2、鉀元素：

桃是良好的鉀來源，每100克含190毫克鉀，能幫助調節(jié)血壓和維持電解質平衡。

3、膳食纖維：

桃皮和果肉含可溶性與不可溶性膳食纖維，每100克約1.5克，可促進腸道蠕動改善便秘。

4、抗氧化物質：

桃含多酚類物質如綠原酸和花青素，具有抗炎作用，可降低心血管疾病風險。

建議選擇成熟無損傷的鮮桃食用，對桃毛過敏者應去皮，糖尿病患者需控制攝入量。

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