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為什么高血壓患者少吃糯米雞?

患者:男,26歲

病情描述:
爸爸得了高血壓,有些食物不能吃,為什么高血壓患者少吃糯米雞?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
高血壓患者少吃糯米雞,糯米雞的主要用料是糯米、雞蛋、雞肉、冬菇、干蝦米等,有的還加上臘肉(或香腸)。含有很多鈉,再加上調(diào)味的鹽、醬油、香油、蔥花等含鈉都很高。體內(nèi)鈉鹽積聚過多,滲透壓就要變動,人體為了保持一定的滲透壓,就會吸收大量的水分,整個血液的容量也就增多,從而使心臟負擔過重,誘發(fā)或加重心力衰竭癥狀,還會導致胃癌、腎石、骨質(zhì)疏松及哮喘惡化。
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