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心衰患者飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)

患者:女,56歲

病情描述:
母親是心衰患者,平時飲食不敢大意,心衰的患者飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

心衰患者飲食需注意控制鈉鹽攝入、限制液體量、保證優(yōu)質(zhì)蛋白和均衡營養(yǎng),避免高脂高糖食物,可適量食用低鈉高鉀食物如香蕉、菠菜,并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

1、限鈉控鹽

每日鈉攝入應(yīng)低于2000毫克,避免腌制食品與加工食品,減少水腫和心臟負(fù)荷。烹飪可使用香草替代鹽調(diào)味。

2、液體管理

每日飲水量需根據(jù)病情控制在1500毫升以內(nèi),監(jiān)測體重變化,避免濃湯、冰淇淋等高水分食物。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚肉、雞胸肉等易消化蛋白,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算,維持肌肉功能同時減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

4、營養(yǎng)均衡

增加膳食纖維攝入如燕麥、糙米,補(bǔ)充維生素B族和鎂,避免暴飲暴食,采用少食多餐模式。

建議定期監(jiān)測電解質(zhì)水平,根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)調(diào)整利尿劑與飲食方案,合并糖尿病者需同步控制血糖。

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