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孩子為什么要少吃話梅肉？

患者：男，7歲

病情描述:
話梅肉是很多人愛吃的小零食，但是多吃有害身體，孩子為什么要少吃話梅肉？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

孩子少吃話梅肉主要與高鹽高糖刺激胃腸、食品添加劑風(fēng)險(xiǎn)、齲齒概率增加、營(yíng)養(yǎng)失衡有關(guān)。過量食用可能誘發(fā){胃腸不適}、{過敏反應(yīng)}、{牙齒損傷}、{食欲減退}等問題。

1、高鹽高糖

話梅肉含鹽量超過兒童每日推薦攝入量，高滲透壓會(huì)刺激胃黏膜，長(zhǎng)期可能引發(fā)慢性胃炎。家長(zhǎng)需控制每日食用量在3顆以內(nèi)，可選擇低鹽版本或無(wú)糖山楂片替代。

2、添加劑風(fēng)險(xiǎn)

防腐劑苯甲酸鈉和甜味劑糖精鈉可能引起過敏，表現(xiàn)為皮膚紅疹或腹痛。建議家長(zhǎng)查看配料表，避免含阿斯巴甜、胭脂紅等添加劑的產(chǎn)品，出現(xiàn)過敏癥狀立即停用。

3、齲齒風(fēng)險(xiǎn)

粘附在牙齒表面的糖分與口腔細(xì)菌作用產(chǎn)酸，可能腐蝕牙釉質(zhì)。家長(zhǎng)需督促孩子食用后漱口，定期使用含氟牙膏，臨床可用氟化鈉甘油或銀汞合金進(jìn)行齲齒填充。

4、營(yíng)養(yǎng)干擾

飯前食用會(huì)抑制胃酸分泌影響正餐攝入，長(zhǎng)期可能導(dǎo)致缺鐵性貧血?？纱钆渚S生素C果汁促進(jìn)鐵吸收，必要時(shí)遵醫(yī)囑補(bǔ)充蛋白琥珀酸鐵或葡萄糖酸鋅口服液。

建議選擇天然曬干梅肉替代加工產(chǎn)品，每日食用不超過5克，同時(shí)保證奶制品和綠葉蔬菜攝入以中和酸性物質(zhì)對(duì)牙齒的影響。

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