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肝炎患者應(yīng)選用哪些食品補(bǔ)充脂肪

患者：男，53歲

病情描述:
查出得了肝病以后都不敢隨便亂吃了，肝炎患者應(yīng)選用哪些食品補(bǔ)充脂肪？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

肝炎患者可以適量吃橄欖油、牛油果、深海魚類、堅(jiān)果等食物補(bǔ)充脂肪，也可以遵醫(yī)囑吃多烯磷脂酰膽堿、復(fù)方甘草酸苷、水飛薊素等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、橄欖油

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，有助于減輕肝臟炎癥反應(yīng)，適合涼拌或低溫烹飪。

2、牛油果

牛油果含有健康脂肪和維生素E，能幫助肝細(xì)胞修復(fù)，每日建議食用半個(gè)為宜。

3、深海魚類

三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，每周可食用2-3次。

4、堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果含不飽和脂肪酸，每日攝入約15克可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪。

二、藥物

1、多烯磷脂酰膽堿

可修復(fù)肝細(xì)胞膜，改善肝功能，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、復(fù)方甘草酸苷

具有抗炎保肝作用，適用于慢性肝炎輔助治療。

3、水飛薊素

從水飛薊提取的保肝成分，能穩(wěn)定肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。

肝炎患者應(yīng)選擇易消化吸收的脂肪來源，避免油炸食品和動(dòng)物內(nèi)臟，定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)調(diào)整飲食方案。

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