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食堂菜有營養(yǎng)嗎?

患者:男,25歲

病情描述:
經(jīng)常在食堂吃炸的食物,體重卻輕了,想知道飯?zhí)貌擞袪I養(yǎng)嗎?
共1個回答
張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
食堂還多油炸食物,雖吃著香,卻造成維生素極大損失。食堂的另一大問題,是膳食提供不均衡。雖然表面葷素搭配,食物多樣,但熱量、脂肪和蛋白質(zhì)往往超標(biāo),蔬菜不足。
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