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鮮榨果汁有營(yíng)養(yǎng)嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
我媽媽特別愛用榨汁機(jī)榨果汁,請(qǐng)問鮮榨果汁有營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
果汁中包含了水果里的一部分水溶性維生素、礦物質(zhì)如維生素C、鉀、鈣等,對(duì)這部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足的人來說仍有一些益處。而果渣對(duì)防治便秘、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、脂肪肝、糖尿病等等具有重要作用。
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