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老人喝豆?jié){有什么好處?

患者:女,58歲

病情描述:
每次我家孩子來看我的時(shí)候,都讓我多喝一些豆?jié){,老人喝豆?jié){有什么好處?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆?jié){中含有很豐富的不飽和脂肪酸、大豆低聚糖、卵磷脂、異黃酮等,這些物質(zhì)對(duì)人體健康是有很多好處,并且還能夠降低血管硬化風(fēng)險(xiǎn),尤其是對(duì)于老人來說還能夠預(yù)防老年癡呆的癥狀。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
對(duì)于高血壓能夠起到預(yù)防作用,其中會(huì)含有抗鹽鈉物質(zhì),能夠輔助降低高血壓,還可以起到預(yù)防冠心病作用,同時(shí)能夠促進(jìn)血液回流降低膽固醇,對(duì)于冠狀動(dòng)脈粥樣硬化疾病能夠起到預(yù)防療效。含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面,可以補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)和維生素。
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