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血糖高的人能喝酸奶嗎?

患者:女,56歲

病情描述:
媽媽血糖高,不讓吃含糖的食物,那能喝酸奶嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
研究表明,喝酸奶對預(yù)防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤無糖酸奶,擔心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含鈣,而鈣能調(diào)節(jié)胰島β細胞內(nèi)外鈣池中鈣離子的平衡,保證胰島素的正常釋放。另外,酸奶的血糖反應(yīng)較低,搭配谷物類食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反應(yīng),利于血糖的控制。血糖的控制的最好方法就是飲食方面的調(diào)整和管理。
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