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什么叫食物中毒

患者:女,27歲

病情描述:
吃了不干凈的東西就是食物中毒嗎具體說是哪些情況才算中毒
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃了被細(xì)菌和它的毒素污染的食物,或是進(jìn)食了含有毒性的化學(xué)物質(zhì)的食品,或是食物本身含有自然毒素,由這些原因引起的急性中毒性疾病,都叫食物中毒。
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