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西紅柿是蔬菜還是水果呢?

患者:男,37歲 提問于2018-06-18 20:54

病情描述:
我雖然特別喜歡吃西紅柿,到底西紅柿是蔬菜還是水果呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
西紅柿營養(yǎng)價值高,生吃酸甜好吃,煮熟也很美味,許多人一想到西紅柿就直覺認為它是水果,因為它是果實,而且可以直接拿來吃,和水果一樣。不過,它也常被當(dāng)作蔬菜來烹調(diào),所以是蔬菜也好,是水果也好,反正都對人體的健康很有幫助。
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