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降低膽固醇可以吃燕麥嗎?

患者:男,32歲 提問于2018-07-03 17:35

病情描述:
這段時(shí)間我一直在用飲食控制膽固醇,有人建議我平時(shí)多吃燕麥,吃這種食物可以降低膽固醇嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
燕麥不會(huì)引起疾病加重,而且還有很多保健的功效。含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
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