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午餐吃什么更健康呢?

患者:女,27歲

病情描述:
平時工作比較忙,午餐總是吃的很匆忙,媽媽說午餐要吃好才能健康,那午餐要吃什么好呢?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
說明午餐是一日中主要的一餐。由于上午體內熱能消耗較大,午后還要繼續(xù)工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。一般宜選擇50-100克的肉禽蛋類,50克豆制品,再配上200-250克蔬菜,也就是要吃些耐饑餓又能產(chǎn)生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續(xù)維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
說明午餐是一日中主要的一餐。由于上午體內熱能消耗較大,午后還要繼續(xù)工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。一般宜選擇50-100克的肉禽蛋類,50克豆制品,再配上200-250克蔬菜,也就是要吃些耐饑餓又能產(chǎn)生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續(xù)維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。
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