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面筋會(huì)升高血糖嗎

患者:女,65歲 提問于2020-05-29 22:12

病情描述:
最近我的奶奶出現(xiàn)了血糖升高的情況,想要吃一些面筋,面筋會(huì)升高血糖嗎?
共2個(gè)回答
任冬梅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
解放軍960醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
吃面筋可能會(huì)引起血糖的升高,面筋是一種含蛋白質(zhì)和碳水化合物豐富的食物,碳水化合物和蛋白質(zhì)食物的過多攝入會(huì)引起血糖的升高。血糖高的患者可以多吃一些低糖含量的食物,可以多吃一些新鮮的蔬菜,能夠補(bǔ)充自身所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
吃面筋會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)升高的情況發(fā)生,面筋是屬于一種面粉的產(chǎn)品,是一種消化速度快的食品,消化速度加快會(huì)引起血糖的持續(xù)升高。血糖高的患者可以適量的吃一些粗纖維的食物,粗纖維的食物可以起到抑制血糖升高的作用,也能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
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