范蕓 主任醫(yī)師
枸杞鮮果,一顆紅色的中國果實,隨著試驗不斷深入,人們發(fā)覺,枸杞的營養(yǎng)被高估了,這種實則不起眼的小果實中的維生素C含量是蘋果的40倍,梨的28倍,鮮桃的6倍。維他命C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高!是我們身邊的藥食同源的寸粒寸金的超級水果,新時代的水果王。
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