醫(yī)生回答
潘周輝 副主任醫(yī)師
最好等到1歲以后再吃奶酪，然后在嬰兒食譜中加入少量奶酪，并逐步使嬰兒適應。盡管營養(yǎng)價值很高，但仍有一些不令人滿意的因素，即飽和脂肪酸較高。這些飽和脂肪酸在人體溫度下仍為半固體，不易融化，并且在腸道中消化的速度較慢。對于1歲以下的嬰兒，由于消化功能不夠健全，媽媽最好不要添加奶酪。
潘周輝 副主任醫(yī)師
最好等到1歲以后再吃奶酪，然后在嬰兒食譜中加入少量奶酪，并逐步使嬰兒適應。盡管營養(yǎng)價值很高，但仍有一些不令人滿意的因素，即飽和脂肪酸較高。這些飽和脂肪酸在人體溫度下仍為半固體，不易融化，并且在腸道中消化的速度較慢。對于1歲以下的嬰兒，由于消化功能不夠健全，媽媽最好不要添加奶酪。
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