劉磊 副主任醫(yī)師
腦出血患者通常必須飲食清淡,多吃新鮮的水果和蔬菜。只要患者沒有糖尿病,就可以吃蘋果、梨、橙子、葡萄柚和桃子。但是,建議患者不要吃油炸食品,如羊排、牛排和油炸魚,盡量不要吃這些菜肴。此外,患者盡量不要在烹飪過程中加入辣椒。因為腦出血患者容易出現(xiàn)應(yīng)激性潰瘍出血,所以如果吃辣椒和其他容易刺激胃的食物,容易引起潰瘍和胃炎,有些患者甚至可能有上消化道出血,這對人體有害影響病人的病情。
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