血脂高的人在生活當(dāng)中很普遍,特別是老年人占多數(shù),血脂較高的人千萬不要心存僥幸,認(rèn)為單單依靠飲食調(diào)控就能降低血脂,這是無法實(shí)現(xiàn)的,只有對(duì)于那些血脂輕度偏高的人,我們可以在飲食上著手,加強(qiáng)鍛煉,讓血脂恢復(fù)到正常范圍,下面我們一起來了解一下血脂高吃什么好?
血脂高吃什么好
1、植物蛋白
大豆蛋白是植物蛋白當(dāng)中最好的來源,它在腸道內(nèi)進(jìn)行膽固醇的排泄,減少腸道場(chǎng)內(nèi)膽固醇和膽汁酸的吸收。對(duì)于高血脂的患者來說,每天食用大豆制品,能夠有效的降低血脂。
2、維生素C
含維生素c較多的有檸檬、獼猴桃等水果,蔬菜,它可以維持血管壁的完整性,在人體代謝中發(fā)揮了一定的作用。多吃可以改善血脂的狀態(tài),預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生。
3、膳食纖維
一般情況下,膳食纖維多存在于綠葉蔬菜、水果以及全谷類食物中。這類食物可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),縮短食物在腸道內(nèi)通過的時(shí)間,從而減少脂肪的吸收。以達(dá)到降低血脂的作用。還有一個(gè)作用就是與膽固醇進(jìn)行結(jié)合,將其排出體外,降低血脂水平。
4、洋蔥
洋蔥降血脂的效果很好,但是不能作為藥物來使用,一次性不要使用過多。因?yàn)檠笫[中前列腺素A,它能有效的軟化血管,這樣一來就能有效地降低血脂、血壓和預(yù)防血栓形成的作用。
5、牛奶
高血脂的患者可以選擇喝的低脂奶,牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,但是也不宜喝過多,如果超標(biāo)的話,也容易引起血脂不正常,因此應(yīng)該適當(dāng)喝一些牛奶。還有一點(diǎn)很重要,千萬不要喝咖啡,咖啡中所含的成分容易引起血脂升高。
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