吃稀飯血糖會(huì)不會(huì)升高

吃稀飯肯定會(huì)升高血糖。大家都知道，所謂的稀飯，就是通常所說的粥。粥這一類食物，稀飯大部分是大米熬制的，尤其熬制的時(shí)間越長，大米屬于叫碳水化合物，主要成分是淀粉，長時(shí)間的熬制以后，會(huì)導(dǎo)致淀粉葡萄糖鏈的斷裂，容易導(dǎo)致單糖和雙糖析出，這樣升糖指數(shù)較快。所以，對(duì)于糖尿病病人，一般不建議患者吃稀飯，因?yàn)槌韵★?，所謂這一類的食物，升糖指數(shù)比較高，就是通常所說的由于單糖、葡萄糖或者是麥芽糖，被熬制出來以后升糖指數(shù)比較快，則容易導(dǎo)致餐后的血糖迅速升高，有時(shí)候升高的速度很快，導(dǎo)致了胰島素分泌跟不上節(jié)奏，進(jìn)而導(dǎo)致餐后血糖明顯升高。對(duì)于糖尿病病人，一般選擇食物時(shí)，盡量選擇升糖指數(shù)慢的食物，或者含糖量較低的食物，這樣對(duì)餐后血糖的影響相對(duì)來說比較小。所以，對(duì)于米飯來說，做成蒸的米飯升糖指數(shù)要明顯的低于熬制成粥以后的稀飯，升糖指數(shù)要低。而且食物進(jìn)入體內(nèi)以后，尤其是碳水化合物、淀粉類是長鏈的葡萄糖，長鏈的葡萄糖需要裂解，裂解以后形成單糖或者是雙糖，才能夠被體內(nèi)吸收。而長鏈的糖就是所謂的淀粉，在體內(nèi)是不容易被吸收的，所以盡量的少吃稀飯。

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88961次收聽 2021-11-05
空腹血糖5.5正常嗎
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空腹血糖5.5mmol/L，對(duì)于一般人群是正常的血糖。對(duì)于糖尿病病人來說，如果空腹控制到5.5mmol/L之間，也是控制良好的狀態(tài)。但是對(duì)于特殊人群，則是一個(gè)異常的血糖，比如對(duì)于孕婦來說，血糖空腹是3.9到5.1mmol/L之間。對(duì)于孕婦來說，如果發(fā)現(xiàn)血糖在5.5mmol/L，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，檢查空腹以及餐后一小時(shí)和兩小時(shí)的血糖，來明確診斷是否為妊娠糖尿病。對(duì)于妊娠糖尿病，需要給與治療，控制飲食，增加運(yùn)動(dòng)。如果血糖仍然不能達(dá)標(biāo)，可能需要胰島素的治療。

90398次播放 2021-09-01
如何檢查是否患上糖尿病

如何檢查是否患上糖尿病，要如何才能盡早發(fā)現(xiàn)可疑狀況呢?除了測血糖，并不知道到底該怎么精確判斷。通過分步預(yù)測，只要3個(gè)步驟，就能有效便捷地進(jìn)行篩查，并能幫助自我判斷和早期發(fā)現(xiàn)糖尿病。

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糖尿病需要逢“甜”必躲嗎？

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