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為什么有油條不能和豆?jié){一起吃?

患者:女,21歲

病情描述:
最近早上油條和豆?jié){豆?jié){一起吃,吃壞肚子了,為什么油條和豆?jié){不能一起吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進(jìn)食不易消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長(zhǎng)期食用。早餐應(yīng)該多攝取維生素B和鐵等。
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