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纖維食品為什么有排毒功效呢?

患者:女,36歲 提問(wèn)于2018-09-11 19:35

病情描述:
我媽媽平時(shí)經(jīng)常吃纖維食品說(shuō)可以排毒,纖維食品為什么有排毒功效呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
纖維質(zhì)食品具有解毒的功效,多吃可有助于消除體內(nèi)累積的毒性物質(zhì)。其作用原理是毒性物質(zhì)在被小腸吸收之前,就可附著在纖維食物上,隨大便排出,從而減少毒素的累積效應(yīng)。常見(jiàn)的纖維質(zhì)食品有糙米、蔬菜、水果等。
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