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吃胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
我對(duì)胡蘿卜的味道不是很喜歡,想知道吃胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量吃胡蘿卜有助于增強(qiáng)抵抗力,胡蘿卜富含β-胡蘿卜素、維生素A、膳食纖維和抗氧化物質(zhì),也可遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素C片、維生素E軟膠囊、鋅制劑或復(fù)合維生素B族等藥物。

一、食物

β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助維持黏膜屏障完整性,減少呼吸道感染概率。建議蒸煮保留營(yíng)養(yǎng)。

二、食物

維生素A促進(jìn)免疫細(xì)胞分化,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性??膳c少量油脂同食提高吸收率。

三、食物

膳食纖維調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,間接支持免疫功能。每日建議攝入約200克熟胡蘿卜。

四、食物

抗氧化物質(zhì)清除自由基,減輕炎癥反應(yīng)。避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹調(diào)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。

一、藥物

維生素C片參與抗體合成,但長(zhǎng)期大劑量服用可能引起胃腸不適,需醫(yī)生指導(dǎo)用量。

二、藥物

維生素E軟膠囊保護(hù)免疫細(xì)胞膜穩(wěn)定性,合并慢性疾病患者用藥前應(yīng)評(píng)估禁忌證。

三、藥物

鋅制劑促進(jìn)T細(xì)胞功能發(fā)育,兒童補(bǔ)鋅須嚴(yán)格遵循兒科醫(yī)師處方劑量。

四、藥物

復(fù)合維生素B族輔助能量代謝,肝腎異常者需調(diào)整配伍方案。

日??纱钆渖钌卟伺c優(yōu)質(zhì)蛋白同食,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致皮膚黃染,出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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