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吃不同油最簡(jiǎn)單的方法是什么?

患者:女,32歲

病情描述:
家里烹調(diào)提倡食用多種油,感覺(jué)很麻煩,想問(wèn)最簡(jiǎn)單的方法是什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雖然食用各類(lèi)植物油是有點(diǎn)麻煩,但最簡(jiǎn)單的方法是交替食用,比如先買(mǎi)一瓶花生油,吃完后再買(mǎi)一瓶橄欖油,然后是亞麻油。比交替食用更好一些的做法是混合食用,即把上述三類(lèi)植物油(各取一種)混合在一個(gè)小油壺中,自制一壺“調(diào)和油”用于烹調(diào)。
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