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應(yīng)該怎樣榨果汁最為健康呢?

患者:女,35歲

病情描述:
自己榨果汁一定比在外面買的健康,那么應(yīng)該怎樣榨果汁最為健康呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
用于榨汁的蔬菜、水果一定要洗凈,對(duì)有可能噴過農(nóng)藥的水果,應(yīng)削皮后使用。蔬菜汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)吃,不要將菜汁放置過久,否則亞硝酸鹽增高,導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥,甚至產(chǎn)生中毒。
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