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痛風(fēng)患者怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)?

患者:女,48歲

病情描述:
老公痛風(fēng)發(fā)作,疼的難以忍受,這時(shí)候許多食物都不能吃了,這種病人怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
痛風(fēng)患者的飲食要低嘌呤,所以這種病人攝取的蛋白質(zhì)食物來源以禽蛋和奶類為主,也可以適量吃海參、海蜇、豬血等食物。非急性期可以每天少量進(jìn)食肉類和豆類,但要拒絕煎炸、燒烤和辛辣厚味,要棄湯吃肉,不能喝高湯。
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