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水果是飯前吃好還是飯后吃好?

患者:女,24歲

病情描述:
我喜歡在飯前吃水果,而我姐姐卻喜歡飯后才吃水果,水果是飯前吃好呢還是飯后吃好?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飯前還是飯后食用水果,要依各人體質(zhì)而定。美國的研究發(fā)現(xiàn),飯前1~2個小時吃水果或飲果汁,水果或果汁內(nèi)的糖分能在一定程度上滿足體內(nèi)熱量的需求,從而減少對食物的需求量。因此想減肥的人,不妨在飯前1~2個小時吃點水果。但是消化功能不良者最好在飯后1小時再吃水果。
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