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哪些食物不能未煮熟就吃

患者:女,25歲

病情描述:
最近看電視上說有些食物未煮熟吃了對身體不好,那么哪些食物不能未煮熟就吃?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有7種食物,如果未煮熟就吃,比砒霜還毒。
1、生豆?jié){
2、四季豆。
3、木薯。
4、蠶豆。
5、黃花菜。
6、薺菜。
7、發(fā)芽馬鈴薯。
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