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多大的寶寶可以吃沙拉醬

患者:女,1歲

病情描述:
寶寶吃過一次沙拉醬后很喜歡吃,多大的寶寶可以吃這個(gè)呢?
共1個(gè)回答
周冬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科

1歲以上的寶寶可以適量食用沙拉醬,但需注意選擇低糖低鹽配方,避免含有生雞蛋或過敏原的產(chǎn)品。

1、年齡限制

1歲以下嬰幼兒胃腸功能未發(fā)育完善,消化酶分泌不足,且免疫系統(tǒng)較脆弱,不建議食用含添加劑及可能致敏的沙拉醬。

2、成分選擇

應(yīng)選用經(jīng)巴氏殺菌的蛋黃醬為基底的產(chǎn)品,避免含蜂蜜、芥末等可能引發(fā)肉毒桿菌中毒或刺激胃腸的成分。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

大豆油、雞蛋等常見原料可能引發(fā)過敏,初次添加需單獨(dú)試喂3天觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)。

4、食用方式

建議作為蘸料少量食用,避免直接拌入生冷蔬菜導(dǎo)致胃腸不適,每日攝入量不超過5克。

家長需將沙拉醬儲(chǔ)存在4℃以下冷藏環(huán)境,開封后48小時(shí)內(nèi)用完,若發(fā)現(xiàn)寶寶食用后出現(xiàn)嘔吐或腹脹應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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