黃瓜和蝦一起吃通常不會中毒，所以無需過于擔心。
黃瓜是日常生活中比較常見的一種水果，而且黃瓜里面含有豐富的營養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E等，而蝦屬于比較常見的海產(chǎn)品，也具有一定的營養(yǎng)成分，其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，也含有維生素B、維生素A等成分，所以平時適量的吃一些能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，而且黃瓜和蝦可以一起吃，兩種食物共同食用不會產(chǎn)生反應，同時也不會產(chǎn)生有害的物質(zhì)，一起吃不會降低各自的營養(yǎng)成分，所以不會中毒。
雖然黃瓜和蝦富含多種的營養(yǎng)元素，但是在享受美食的同時避免暴飲暴食。平時也可以多吃一些其他新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、獼猴桃、蘋果等，也能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，提高機體的抵抗力。