姚偉 副主任醫(yī)師
隨著人民物質(zhì)文化生活的提高,人們越來越注意食品營養(yǎng)問題,特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡,才能使人健康,否則也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國外營養(yǎng)學(xué)家指出,一般正常人如果攝入過多的高蛋白和高維生素食品,不但對身體不利,還可能破壞體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,乃至出現(xiàn)各種病態(tài),如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。
現(xiàn)在市場供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來供給那些營養(yǎng)不足的病人,而健康的人不宜選購那些自身不需要的營養(yǎng)食品。根據(jù)國家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),只要能按時(shí)按量飲食,就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
應(yīng)該怎樣注意小孩的營養(yǎng)
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銀耳的營養(yǎng)價(jià)值及功效
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除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
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肥胖的人為什么還會(huì)營養(yǎng)不良
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腸內(nèi)外營養(yǎng)加維生素C有什么作用
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晚餐吃什么健康又營養(yǎng)還減肥
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胃息肉會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎
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