腐乳是營養(yǎng)佳品還是致病食物?建議:4類人要注意,多吃傷身

關(guān)鍵詞:食物
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邊文會(huì)
主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院
經(jīng)常吃快餐可能對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響??觳屯ǔ:懈邿崃?、高脂肪、高鹽和高糖,長期食用可能導(dǎo)致肥胖、心血管疾病、糖尿病等健康問題。
快餐中的高脂肪和高熱量成分容易導(dǎo)致體重增加和肥胖。肥胖是多種慢性疾病的危險(xiǎn)因素,包括高血壓、高血脂和2型糖尿病??觳椭械姆词街舅岷惋柡椭舅峥赡茉黾拥兔芏戎鞍啄懝檀妓?,從而增加動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。高鹽含量可能導(dǎo)致血壓升高,長期高血壓會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)病概率。高糖飲料和甜點(diǎn)可能引起血糖波動(dòng),增加胰島素抵抗和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
快餐通常缺乏膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。長期以快餐為主食可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,影響免疫功能和腸道健康。膳食纖維攝入不足可能引起便秘和腸道菌群失調(diào)。維生素和礦物質(zhì)缺乏可能導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松和免疫力下降。快餐中的食品添加劑和防腐劑可能對(duì)某些人群產(chǎn)生過敏反應(yīng)或胃腸不適。
建議盡量減少快餐的食用頻率,選擇新鮮食材自制餐食。增加蔬菜水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,保證營養(yǎng)均衡。外出就餐時(shí)可選擇清蒸、煮、燉等健康烹飪方式的菜品。注意飲食多樣化,避免長期單一飲食結(jié)構(gòu)。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),有助于維持健康體重和代謝平衡。如出現(xiàn)持續(xù)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
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姚選武
副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院
張立紅
主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
何紅濤
副主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院