10款適合寶寶的營養(yǎng)粥

牛奶粥
原料:米50克,水4杯,奶粉3調湯。
做法:將大米洗凈,用水浸泡1小時,放入鍋中煮成粥。給寶寶放一碗粥,加入3調湯奶粉,攪拌均勻。
蛋黃粥
原料:1個雞蛋,50克大米,4杯水。
做法:將米飯洗凈,浸泡1小時,放入鍋中慢慢煮成粥。煮雞蛋,取蛋黃成粉末,加入粥中攪拌均勻。煮熟的蛋白質可以直接給嬰兒吃。
青菜肉糜粥
原料:米飯50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉)20克,湯4杯。
做法:洗米,用水泡1~2小時,放入鍋中,加入湯,煮半小時左右。將蔬菜洗凈,放入沸水鍋中,煮軟,切碎備用。然后將瘦肉洗凈,切成薄片,加入少許精鹽,放入鍋中,煮10分鐘,取出切成肉末。然后,在煮熟的粥中加入肉末和蔬菜。
臘八粥
原料:花生10克,大豆10克,薏米50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,龍眼肉10克,糖適量,水10杯。
做法:花生、大豆、薏米、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然后加水10杯,煮至軟熟。加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。最后加入龍眼肉,煮20分鐘。用糖煮。
海鮮粥
原料:50克大米,20克鮮蝦,少許芹菜末,4杯高湯。
做法:加入大米湯,用小火慢慢煮成粥。蒸蝦,切成小粒,放入粥中,加入少許鹽,煮5分鐘。將芹菜粉加入粥中。
豬肝泥粥
原料:豬肝一,米50克,湯4杯。
做法:加入大米湯,用小火慢慢煮成粥。取少許豬肝片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調味,然后放入攪拌機中打成泥,拌入粥中,繼續(xù)煮5分鐘。
魚粥
原料:米飯150克,鱸魚(或其他多肉少刺的魚)一條,湯4杯。
做法:加入大米湯,用小火慢慢煮成粥。整條魚蒸去骨,挑出適量的魚切碎,拌入粥中,加入少許鹽,煮5分鐘。
香韭蛋粥
原料:韭菜10克,米飯50克,湯4杯。
做法:加入大米湯,用小火慢慢煮。米粥成熟后,將韭菜切成小塊,將雞蛋分散、調味、油炸、破碎,然后將韭菜和油炸雞蛋加入米粥中,繼續(xù)煮至腐爛。
奶酪粥
原料:洋蔥10克,米50克,水4杯,奶酪5克。
練習:先把洋蔥切成透明的。然后,把水倒進鍋里,煮米飯和洋蔥,煮成粥。然后把奶酪切成丁,加入粥中繼續(xù)煮,直到奶酪融化。
雞肝胡蘿卜粥
原料:2個雞肝,10克胡蘿卜,50克米飯,4杯湯,少許鹽。
做法:米飯加入高湯,用小火慢慢煮成粥狀。雞肝和胡蘿卜洗凈后,蒸成泥,加入粥中,加入少許鹽,煮熟即可。
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