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鵝肝的營養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些

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鵝肝的營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有鐵、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),其功效一般有補(bǔ)充營養(yǎng)、保護(hù)眼睛、補(bǔ)血、解毒、促進(jìn)生長發(fā)育等。

1.補(bǔ)充營養(yǎng):鵝肝富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量吃可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

2.保護(hù)眼睛:鵝肝中含有豐富的維生素A,可以很好的保護(hù)眼睛,有助于維持正常的視力。

3.補(bǔ)血:鵝肝具有豐富的鐵元素,具有補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的功效,適量吃能夠讓肌膚看起來更加的紅潤和富有彈性。

4.解毒:鵝肝可以起到解毒的作用,可以幫助肝臟解毒,有利于保護(hù)肝臟健康。

5.促進(jìn)生長發(fā)育:鵝肝中含有大量的維生素B2,可以促進(jìn)機(jī)體生長和發(fā)育。

日常生活中,建議適量吃,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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