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吃哪些食物不容易消化呢?

患者：女，26歲

病情描述:
我這幾天真的很難受阿，吃哪些食物不容易消化呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)胃腸功能較弱或消化不良的情況，需避免食用糯米、油炸食品、未成熟柿子、肥肉等難消化食物，也可遵醫(yī)囑服用多酶片、復(fù)方消化酶膠囊、胰酶腸溶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并合理用藥。



一、食物


1. 糯米


糯米支鏈淀粉含量高，與消化酶接觸面積小，易在胃內(nèi)形成粘稠團(tuán)塊，胃腸動(dòng)力不足者食用后可能引發(fā)腹脹。


2. 油炸食品


高溫油炸使食物表面形成硬化層，脂肪含量超過(guò)15%會(huì)顯著延緩胃排空速度，增加反酸風(fēng)險(xiǎn)。


3. 未成熟柿子


含大量鞣酸與果膠，與胃酸作用易形成胃結(jié)石，空腹食用時(shí)風(fēng)險(xiǎn)更高。


4. 肥肉


動(dòng)物脂肪需膽汁乳化后才能消化，高脂飲食會(huì)使胃排空時(shí)間延長(zhǎng)至6小時(shí)以上。



二、藥物


1. 多酶片


含胰酶與胃蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，適用于胰腺外分泌功能不足。


2. 復(fù)方消化酶膠囊


含脂肪酶、淀粉酶等多種消化酶，可彌補(bǔ)自身消化酶分泌缺陷，改善餐后飽脹感。


3. 胰酶腸溶膠囊


腸溶包衣確保胰酶在腸道釋放，主要用于慢性胰腺炎導(dǎo)致的脂肪瀉。


4. 促胃腸動(dòng)力藥


如多潘立酮通過(guò)阻斷多巴胺受體加速胃排空，適用于功能性消化不良。



日常建議采用少食多餐方式，烹調(diào)時(shí)多用蒸煮燉等低溫方式，餐后適度散步有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

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