枸杞傷肝，堅持喝枸杞泡水危害多？醫(yī)生：真正傷肝的是這3種補品

中醫(yī)養(yǎng)生編輯健康萬事通

發(fā)布時間：2025-07-15 20:03:28 7次瀏覽

關(guān)鍵詞：#補品

枸杞泡水喝真的會傷肝嗎？最近這個說法在朋友圈傳得沸沸揚揚，讓不少養(yǎng)生達人慌了神。先別急著扔掉你的保溫杯，讓我們用科學的態(tài)度來拆解這個養(yǎng)生迷思。

一、枸杞傷肝的真相

1、現(xiàn)代研究顯示

枸杞含有豐富的枸杞多糖和甜菜堿，這些成分對肝臟有保護作用。實驗表明枸杞提取物能減輕肝細胞氧化損傷。

2、傷肝說法的來源

部分商家為追求枸杞色澤鮮艷，使用硫磺熏制。這種違規(guī)加工的枸杞長期食用確實有害，但正規(guī)渠道購買的枸杞無需擔心。

3、正確食用方法

每天20-30粒為宜，用60℃溫水沖泡。高溫會破壞活性成分，建議第一泡水溫度不要超過80℃。

二、真正傷肝的3種補品

1、含馬兜鈴酸的草藥

某些傳統(tǒng)草藥含馬兜鈴酸，這種成分會引發(fā)不可逆的肝損傷。購買中藥時務(wù)必認準正規(guī)渠道。

2、過量維生素A補充劑

長期大劑量服用維生素A可能造成肝毒性。成年人每日推薦攝入量不超過3000微克。

3、成分不明的減肥產(chǎn)品

部分三無減肥產(chǎn)品非法添加西布曲明等成分，對肝臟代謝造成極大負擔。

三、枸杞的正確打開方式

1、挑選技巧

優(yōu)質(zhì)枸杞呈暗紅色，抓一把不粘手，泡水后水色淡黃。硫磺熏制的枸杞顏色過于鮮艷，聞起來有刺鼻氣味。

2、黃金搭配

搭配菊花可清肝明目，配紅棗能補氣養(yǎng)血。但不宜與綠茶同泡，綠茶鞣酸會影響營養(yǎng)吸收。

3、禁忌人群

感冒發(fā)燒期間不宜食用，體質(zhì)燥熱者要減量。正在服用抗凝藥物的人群需咨詢醫(yī)生。

養(yǎng)生沒有捷徑，與其盲目跟風各種補品，不如養(yǎng)成規(guī)律作息和均衡飲食的好習慣。記住，任何食物都是過猶不及，適量才是關(guān)鍵。下次泡枸杞時，不妨多享受這個過程，少一些不必要的擔憂。

補品

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最新問答

頭條推薦

肋骨骨折可以吃哪些補品

回答：肋骨骨折可以吃雞湯、動物肝臟、新鮮水果蔬菜。肋骨骨折建議要保持營養(yǎng)均衡，多種食物全面攝入，雞湯、動物肝臟中，富含蛋白質(zhì)和鐵元素等微量元素，可以為人體提供營養(yǎng)，加快身體恢復(fù)，新鮮的水果蔬菜可以提高免疫力，同時還可以多喝水，加快身體的新陳代謝速率。肋骨骨折患者建議多加休息臥床靜養(yǎng)，不吃辛辣油膩食物。

淋巴瘤吃什么補品

回答：淋巴瘤患者在選擇補品時，應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和醫(yī)生指導(dǎo)進行適量補充，推薦的補品包括富含蛋白質(zhì)的蛋白粉、富含鐵鈣的阿膠糕以及有助于消化的益生菌。同時，日常飲食中應(yīng)多攝入枸杞、桑葚、紅棗、核桃等營養(yǎng)豐富食物，以及瘦肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，堅持清淡飲食并配合醫(yī)生治療。關(guān)鍵在于謹遵醫(yī)囑，避免盲目選擇補品，以防加重病情。

肺心病人吃什么補品

回答：肺心病人可以吃魚肝油、螺旋藻以及提高免疫力的補品。肺心病的發(fā)作會出現(xiàn)呼吸困難、反復(fù)劇烈咳嗽的癥狀，發(fā)現(xiàn)患有肺心病要查明病因;血常規(guī)、心電圖、胸部CT以及心臟超聲是常用的檢查方法，進行針對性治療，盡量避免病情的加重，及時補充身體中的水分;飲食上應(yīng)該吃易消化、富含蛋白質(zhì)高的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃高脂肪和膽固醇的食物。肺心病的治療要對癥治療，控制感染，服用擴張血管的藥物;不建議吃寒涼、生硬的食物，營養(yǎng)要均衡攝入，平時適當鍛煉身體，可以提高體質(zhì)。

腎積水患者能吃補品嗎

回答：腎積水的患者不可以吃補品。雖然補品有一定的提升免疫力、增強體質(zhì)的作用，但是補品當中含有大量的不明成分，容易加重腎臟的排泄負擔，不利于疾病的恢復(fù)。所以腎積水的患者最好是以清淡飲食為主，避免服用中藥或者補品。平時要注意多休息，避免劇烈運動，定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)彩超或雙腎CT等檢查，明確具體的病因。監(jiān)測腎積水的程度，積極的治療原發(fā)病，防止病情持續(xù)性加重，導(dǎo)致不可挽回的后果，注意休息，避免勞累、感染。

老年人應(yīng)該吃什么補品

回答：老年人適當?shù)某砸恍└缓鞍踪|(zhì)的食物以及鈣，鐵，鋅，維生素類的食物，比如可以吃雞蛋牛奶，魚蝦和瘦肉是動物蛋白的來源，而大豆堅果，谷物是植物蛋白來源，可以適當?shù)某砸恍└缓鞍踪|(zhì)的食物。另外還需要補鈣補鋅補鐵以及適當?shù)难a充維生素，如果身體并不缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)，通常情況下是不建議自己盲目的使用補品的，另外不要過分的依賴補品，任何高級的補品都不能代替自己日常飲食。

老人腰骨痛吃什么補品

回答：老人腰骨痛可以選擇補腎壯骨類的補品。如果患者的年紀比較大，很可能會出現(xiàn)骨骼退化或者老化的情況。這個時候如果長期勞累，或者是體內(nèi)缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，就會出現(xiàn)腰骨痛的情況。所以適當給予患者壯骨類的補品，也可以給患者補充維生素類的補品，加速患者對鈣劑的吸收。但是補品只能對于患者的病情，起到緩解或者是幫助治療的作用。所以，建議患者可以根據(jù)其癥狀做物理治療，或者是口服止痛的藥物來緩解疼痛癥狀;也可以適當做腰部的鍛煉，增加腰部肌肉的力量。

老年人身體消瘦吃什么補品

回答：老年人身體消瘦虛弱，這種情況可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的飲食，多補充蛋白質(zhì)，比如雞蛋牛奶，牛肉，羊肉，豆制品，多吃新鮮的蔬菜和水果，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，可以有效的提高身體免疫力，增強身體體質(zhì)，不僅可以選擇吃一些零食，靈芝可以補腎益精，還可以滋養(yǎng)氣血。

腦血栓病人吃什么補品最好？

回答：腦血栓病人要多吃富含維生素和膳食纖維的食物，其中包括蔬菜、水果和粗糧等。維生素C能調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生。海鮮蛋白不能少，飲食中如果缺乏蛋白質(zhì)，也會發(fā)生血管硬化。海帶和海魚等海鮮富含碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。被認為是種大腦營養(yǎng)和血液稀釋劑，可以降低膽固醇和防止動脈硬化。

膽管手術(shù)后能夠吃哪些補品呢

回答：膽管結(jié)石手術(shù)后可以多吃魚、蝦等高蛋白質(zhì)類食物，以及新鮮水果、蔬菜、粗糧等高纖維素類食物，奶制品應(yīng)該飲用一些低脂或者脫脂奶，可以適量補充一些蛋白粉或者一些低脂腸外營養(yǎng)粉，以提高抵抗力，促進術(shù)后康復(fù)。飲食注意清淡，低鹽、低脂飲食，不能吃油膩的食物，也不能喝一些含有酒精類的飲料。同時，還需要定期到醫(yī)院復(fù)查肝功能、肝膽彩超等相關(guān)檢查，以動態(tài)評估病情恢復(fù)情況。如果在術(shù)后出現(xiàn)腹痛、黃疸、畏寒、發(fā)熱等癥狀時，需要及時到醫(yī)院就診。

術(shù)后補品選什么營養(yǎng)品好？

回答：術(shù)后病人身體往往比較虛弱，消化功能也會有所減弱。所以營養(yǎng)品要謹慎選擇，不要隨意食用，否則很可能會給腸胃造成負擔。可以讓患者喝一些江中初元復(fù)合肽營養(yǎng)液，它是小分子活性蛋白營養(yǎng)，很容易被身體吸收，也不會給腸胃造成負擔，對于提高身體免疫力、促進傷口愈合都有很好的作用。

腦血栓吃什么補品好？

回答：腦血栓形成的主要原因是高血壓，高血脂，高血糖，動脈硬化;出現(xiàn)腦血栓以后，主要是功能鍛煉，控制血壓，血脂，高血壓，高血脂都是由于飲食不當，缺乏體育鍛煉的情況，所以腦血栓病人，不要吃補品，建議多喝水，清淡飲食，多吃五谷雜糧，蔬菜，水果，適當體育鍛煉，控制好血壓，血脂，血糖等，就可以了。

靜脈曲張吃什么補品？

回答：若患者所說的是下肢靜脈曲張的話，這種情況一般考慮和飲食的關(guān)系還是不大的。建議患者平時還是清淡飲食比較好，油膩的食物盡量少吃。靜脈曲張的發(fā)生有可能和患者存在長期站立的情況，造成靜脈回流受阻而引起的一種表現(xiàn)。一般多建議使用一些活血化瘀的藥物來治療，可以去醫(yī)院的周圍血管科就診，必要的時候進行手術(shù)治療。

胃下垂吃什么補品能長胖

回答：

胃下垂患者可以適量食用蛋白粉、全營養(yǎng)配方粉、益生菌制劑、維生素礦物質(zhì)復(fù)合劑、腸內(nèi)營養(yǎng)劑等補品幫助增重，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇。胃下垂可能導(dǎo)致消化吸收功能減弱，需結(jié)合飲食調(diào)整和醫(yī)療干預(yù)改善營養(yǎng)狀況。

1、蛋白粉

蛋白粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于增加肌肉質(zhì)量和體重。胃下垂患者消化功能較弱，可選擇乳清蛋白或大豆蛋白等易吸收類型。建議少量多次服用，避免一次性攝入過多加重胃腸負擔。使用前需排除對蛋白質(zhì)過敏的情況，合并腎臟疾病者慎用。

2、全營養(yǎng)配方粉

全營養(yǎng)配方粉包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及多種維生素礦物質(zhì)，能提供均衡營養(yǎng)支持。適合胃下垂伴隨明顯營養(yǎng)不良的患者，可替代部分膳食。選擇時應(yīng)關(guān)注其滲透壓和脂肪含量，避免高脂配方加重胃排空延遲。需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整用量。

3、益生菌制劑

益生菌制劑如雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等，可改善腸道微生態(tài)，促進營養(yǎng)吸收。胃下垂常伴隨胃腸動力異常，益生菌有助于緩解腹脹、便秘等癥狀，間接改善進食能力。需注意與抗生素間隔2小時服用，避免活菌失效。

4、維生素礦物質(zhì)復(fù)合劑

復(fù)合維生素礦物質(zhì)補充劑可糾正微量營養(yǎng)素缺乏，特別是維生素B族和鐵、鋅等元素。胃下垂患者因進食量少易出現(xiàn)這些營養(yǎng)素不足，影響能量代謝和造血功能。選擇時應(yīng)避免含過多脂溶性維生素的制劑，防止蓄積中毒。建議隨餐服用提高吸收率。

5、腸內(nèi)營養(yǎng)劑

腸內(nèi)營養(yǎng)劑如短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)粉，適合中重度胃下垂伴消化功能障礙者。其預(yù)消化成分無需胃部充分研磨即可吸收，能有效增加熱量攝入。使用需從低濃度、慢速輸注開始，逐漸適應(yīng)。嚴重胃下垂患者可能需要鼻腸管喂養(yǎng)以確保營養(yǎng)供給。

胃下垂患者增重需采取綜合措施，除補品外應(yīng)選擇高熱量、易消化的食物如蒸蛋羹、魚肉泥等，每日5-6餐少量進食。餐后保持30分鐘半臥位，避免劇烈運動。定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標，若出現(xiàn)持續(xù)消瘦、嘔吐需及時就醫(yī)。避免自行服用激素類增重藥物，所有補品使用前應(yīng)咨詢消化科或臨床營養(yǎng)科醫(yī)生。

同患新冠流感痊愈后吃什么補品

回答：同患新冠和流感痊愈后，可以多吃一些高蛋白、高維生素的食物。新型冠狀病毒肺炎和流感病毒，對身體都是有一定傷害性的，在痊愈后身體也是比較虛弱的，可以吃點瘦肉、雞蛋、牛奶、豆制品、魚肉、核桃、燕窩以及各種新鮮的蔬菜水果等，補充身體所需要的蛋白質(zhì)和維生素，有助于身體恢復(fù)。同時在恢復(fù)后也要適當?shù)倪\動，增強體質(zhì)。

直腸化療期間吃什么補品才好消化

回答：

直腸化療期間可選擇易消化的蛋白粉、短肽營養(yǎng)劑、復(fù)合維生素、益生菌制劑及魚油軟膠囊等補品?；熆赡芤鹞改c黏膜損傷、消化酶分泌減少，需選擇分子量小、無需復(fù)雜消化的營養(yǎng)素。

1、蛋白粉

乳清蛋白粉或大豆分離蛋白粉含優(yōu)質(zhì)蛋白，經(jīng)水解處理后更易吸收?；熀蟪Ｒ姷鞍踪|(zhì)代謝紊亂，補充時可選擇無乳糖配方以避免腹瀉。建議分次少量沖調(diào)，避免一次性攝入過多加重胃腸負擔。出現(xiàn)嘔吐癥狀時應(yīng)暫停使用。

2、短肽營養(yǎng)劑

含二肽三肽的醫(yī)用營養(yǎng)制劑可直接經(jīng)腸道吸收，無須胰酶分解。適合合并胰腺功能減退的化療患者。短肽型全營養(yǎng)配方可提供全面營養(yǎng)素，但需注意選擇低滲透壓產(chǎn)品。使用前需搖勻，常溫飲用避免刺激胃腸。

3、復(fù)合維生素

化療會導(dǎo)致多種維生素缺乏，建議選擇不含鐵劑的緩釋型復(fù)合維生素。維生素B族有助于改善黏膜炎，維生素D可調(diào)節(jié)鈣吸收。片劑應(yīng)碾碎后與流質(zhì)同服，軟膠囊可刺破內(nèi)容物混合食用。避免與某些化療藥同服影響藥效。

4、益生菌制劑

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等可調(diào)節(jié)腸道菌群，緩解化療相關(guān)腹瀉。需與抗生素間隔2小時服用，沖泡水溫不超過40℃。選擇含益生元的復(fù)合制劑效果更佳。出現(xiàn)腹脹時需減量，免疫抑制患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

5、魚油軟膠囊

ω-3脂肪酸具有抗炎作用，可改善化療導(dǎo)致的食欲減退。選擇脫腥工藝產(chǎn)品，刺破后混入米湯等溫流質(zhì)中服用。血小板低下者需控制劑量，手術(shù)前后應(yīng)暫停使用。與抗凝藥物聯(lián)用需監(jiān)測凝血功能。

化療期間飲食需遵循少量多餐原則，每日5-6餐為宜。主食可選米糊、軟面條等低渣食物，搭配過濾后的菜泥肉糜。避免辛辣、高脂及粗纖維食物。所有營養(yǎng)補充劑使用前應(yīng)與主治醫(yī)生確認，出現(xiàn)腹痛、血便等異常需立即停用。保持口腔清潔可提升味覺敏感度，餐前用淡鹽水漱口有助于增進食欲。記錄每日飲食及排便情況，便于營養(yǎng)師調(diào)整方案。

腦供血不足吃什么補品

回答：

腦供血不足患者可適量食用魚油、維生素E、銀杏葉提取物、葉酸、輔酶Q10等補品輔助改善癥狀，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療。

一、魚油

魚油富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，改善腦部微循環(huán)。適用于動脈硬化引起的腦供血不足，可能減輕頭暈、注意力不集中等癥狀。需注意過量服用可能增加出血風險，胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹瀉。

二、維生素E

維生素E具有抗氧化作用，可減少血管內(nèi)皮損傷，延緩動脈粥樣硬化進展。對高血壓合并腦供血不足患者有一定輔助效果。長期大劑量服用需監(jiān)測凝血功能，避免與抗凝藥物同用。

三、銀杏葉提取物

銀杏葉提取物能擴張腦血管，增加血流量，改善記憶力和認知功能。適用于慢性腦供血不足伴發(fā)的耳鳴、視物模糊?？赡艹霈F(xiàn)頭痛或胃腸道不適等不良反應(yīng)，孕婦及過敏體質(zhì)者禁用。

四、葉酸

葉酸可降低同型半胱氨酸水平，減少血管炎癥反應(yīng)。尤其適合高同型半胱氨酸血癥導(dǎo)致的腦供血不足。建議與維生素B12聯(lián)合補充，腎功能不全者需調(diào)整劑量。

五、輔酶Q10

輔酶Q10能改善細胞能量代謝，增強腦組織缺氧耐受力。對心力衰竭合并腦供血不足患者有益?？赡艹霈F(xiàn)食欲減退或皮疹等反應(yīng)，服用他汀類藥物者需注意相互作用。

腦供血不足患者日常需保持低鹽低脂飲食，適量增加深海魚、堅果、深色蔬菜攝入。每周進行3-5次有氧運動如快走、游泳，每次30-40分鐘。嚴格監(jiān)測血壓、血糖、血脂指標，避免突然起身或過度勞累。若出現(xiàn)肢體麻木、言語不清等加重癥狀應(yīng)立即就醫(yī)，補品不能替代正規(guī)藥物治療。

老人胃不好吃什么補品

回答：

老人胃不好可以適量吃益生菌、蛋白粉、維生素B族、猴頭菇提取物、鐵劑等補品，也可以遵醫(yī)囑使用多潘立酮片、鋁碳酸鎂咀嚼片、奧美拉唑腸溶膠囊、枸櫞酸鉍鉀顆粒、復(fù)方消化酶膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適補品或藥物，避免自行服用。

一、食物

1、益生菌

益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善胃腸功能紊亂。老人胃腸功能減弱時，適量補充益生菌可緩解腹脹、腹瀉等癥狀。選擇時需注意菌株活性與數(shù)量，避免與抗生素同服。

2、蛋白粉

蛋白粉能補充優(yōu)質(zhì)蛋白，適合胃腸吸收功能下降的老人。建議選擇乳清蛋白或植物蛋白粉，少量多次服用，避免加重胃腸負擔。合并腎病者需限制蛋白攝入。

3、維生素B族

維生素B族參與能量代謝，缺乏可能導(dǎo)致食欲減退。復(fù)合維生素B可改善消化功能，但需注意劑量，長期過量可能引起神經(jīng)毒性。建議與餐同服減少胃腸不適。

4、猴頭菇提取物

猴頭菇提取物含多糖和氨基酸，具有保護胃黏膜作用。適用于慢性胃炎或胃潰瘍老人，可緩解胃痛、反酸。對菌類過敏者禁用，服用期間避免辛辣刺激飲食。