花粉過(guò)敏患者可以吃哪些食物？推薦花粉過(guò)敏患者這些食療方
三黑汁：取黑芝麻9克，黑棗9克，黑豆30克。將上述三種材料蒸熟后，打汁去渣。每日一劑，可常服。適合過(guò)敏體質(zhì)緩解期常食。具有溫腎健脾，增加免疫力的功效。
糖醋姜湯：取食醋半碗，生姜50克，紅糖100克。將生姜洗凈切片，放入鍋內(nèi)后加醋及紅糖，小火煮沸后至紅糖溶化，去渣服用。適合過(guò)敏體質(zhì)者平日食之。對(duì)食魚(yú)蟹等食物過(guò)敏引起的蕁麻疹有效。
辛夷花蛋：取辛夷花12克，雞蛋兩個(gè)。加水適量同煮，蛋熟去殼后再煮片刻。飲湯吃蛋。適合風(fēng)寒頭痛、春季花粉過(guò)敏性鼻塞、慢性鼻炎。具有祛風(fēng)通竅、止痛作用。
三子芝核粥：取蘇子10克，萊菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃仁20克，白米50克。前三種藥水煎取汁，再加入后兩種藥及白米煮粥。適合過(guò)敏體質(zhì)者時(shí)常服用。對(duì)過(guò)敏性喘癥有效。
防治面部皮膚過(guò)敏瘙癢除了要確定病因，對(duì)癥下藥之外，飲食調(diào)理也非常重要，下列五種食物有助于減輕面部皮膚過(guò)敏瘙癢癥：
銀耳：銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰效果，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除面部黃褐斑、雀斑、皮膚干燥造成的過(guò)敏的功效，多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥導(dǎo)致皮膚的燥干、過(guò)敏、瘙癢。
紅棗：紅棗中含有大量的抗過(guò)敏物質(zhì)--環(huán)磷酸腺苷，可阻止面部皮膚過(guò)敏，避免皮膚瘙癢現(xiàn)象的發(fā)生。另外，紅棗中含有豐富的維生素C對(duì)改善過(guò)敏癥狀有一定的效果，凡有過(guò)敏癥狀的患者，可經(jīng)常服用紅棗。服用辦法：每日十枚，分三次服用，或生食、或水煎，直到皮膚過(guò)敏癥狀消失為止。
香蕉：香蕉潤(rùn)腸通便，大便通暢能有效地將體內(nèi)積聚的致敏物質(zhì)及時(shí)排出體外。香蕉皮中還含有可抑制真菌和細(xì)菌的有效成分--蕉皮素，可以用它來(lái)治療由真菌和細(xì)菌感染所造成的皮膚瘙癢癥或者因?yàn)槠つw干燥誘發(fā)的老年性皮膚瘙癢。
蘋(píng)果：研究證實(shí)，過(guò)敏者攝取一定量的蘋(píng)果膠，可使血液中致過(guò)敏的組織胺濃度下降，從而起到預(yù)防過(guò)敏癥的效果。所以每天吃一兩個(gè)蘋(píng)果，對(duì)預(yù)防過(guò)敏性瘙癢有一定效果。
濃茶：茶葉中含有豐富的微量元素錳。錳積極參與機(jī)體的物質(zhì)代謝，從而促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用，協(xié)助分解對(duì)皮膚有害的物質(zhì)的排泄，減少不良刺激。此外，它還能激活多糖聚合酶和半乳糖轉(zhuǎn)移酶等生物酶的活力，催化硫胺素和尼克酸等在體內(nèi)的代謝，以保證末梢神經(jīng)興奮傳導(dǎo)和皮脂代謝的正常進(jìn)行，避免面部皮膚干燥、面部皮膚過(guò)敏，從而減輕或免除皮膚的瘙癢感。
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