老人為什么容易得糖尿?。磕阒捞悄虿∈窃趺磥淼膯??醫(yī)生告訴你

關(guān)鍵詞:糖尿病
李燕郴
副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
張文娟
主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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夏天適量吃堅果有助于補充營養(yǎng),但需注意控制攝入量。堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素E,但熱量較高,過量可能引起胃腸不適或體重增加。
夏天氣溫高,人體消耗大,堅果中的優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪可幫助維持能量。推薦選擇原味杏仁或核桃,每日攝入量控制在20克以內(nèi)。
堅果熱量密度高,過量食用易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。建議將堅果作為加餐而非主食,避免與高糖食物同食,防止血糖波動。
夏季高溫潮濕易使堅果氧化變質(zhì)。未開封堅果應(yīng)冷藏保存,開封后需密封并盡快食用,出現(xiàn)哈喇味應(yīng)立即丟棄。
過敏體質(zhì)者首次食用需謹(jǐn)慎,嬰幼兒應(yīng)在家長監(jiān)護(hù)下少量嘗試。胃腸功能較弱者宜選擇研磨后的堅果制品。
夏季可選擇巴旦木、腰果等易消化堅果,搭配新鮮水果食用更健康。出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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劉淑娥
副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
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楊麗靜
主任醫(yī)師
河北省中醫(yī)院
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